Eine „moderne Scheune“ für den Wandlitzer Dorfkern:  Die Klosterfelder Senfmühle mit gläserner Manufaktur, Hofladen und Café heißt Besuchern willkommen.

Die ehemalige Bestandsstruktur aus Straßenhaus-Hof-Scheune wird in eine zusammenhängende dreischiffige Stützen-Riegel-Konstruktion transformiert.
Das Resultat: eine Kubatur mit minimiertem Energieverbrauch, maximaler Flexibilität und hoher Transparenz.

Der Neubau wird, wie sein Vorgänger, als Grenzbebauung auf der Nordgrenze positioniert, um städtebaulich einen Platz zum Barnim Panorama zu bilden. Freifläche für den ruhenden Verkehr, für Kräuter-Hoch-Garten und witterungsgeschützte Außenplätze zum Seelebaumelnlassen.

Ein Falt-Werk bestehend aus einer gebrannten Tonschindeldeckung umhüllt die drei „Schiffe“ und ist zugleich Dach und Fassade.
Zum Hof nach Süden öffnet sich das Gebäude mit einer Holz-Glas-Wand für Blickbeziehung und passiver Sonnenergiegewinnung.